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1 将瘦猪肉和毛葱以及大葱切好准备使用.2 锅烧热了.3 加适量的豆油.4 将葱花先炒香了/ 5 将瘦猪肉先放锅里炒.6 炒到猪肉变了颜色.加酱油和盐使肉入味.7 将准备好的...
炒工艺 半小时耗时 简单难度 酸毛葱炒牛肉的做法步骤 1 牛肉洗净切片。2 牛肉中加入料酒、淀粉用手抓匀,煨制20分钟。3 酸葱横向切片 红辣椒切成辣椒圈。4 锅内放...
1.牛肉选择上脑,切成片,可以适当大一些 2.毛葱切成块,它自然就松散开成片了 3.准备好自然辣椒粉和白芝麻,提前过...
做法:1、瘦肉切片用一点盐、酱油、料酒、白糖、生粉搅拌均匀腌制20分钟;2、毛葱切条状,尖椒切块,起油锅(锅热再下油),加入肉片滑炒至熟,盛起备用;3、另起...
毛葱炒肉 选择瘦肉或者猪肉片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。毛葱洗净切段。热锅加油,先将腌好的肉片快速翻炒至变色,再加入毛葱继续翻炒,调入适量的盐、糖、酱...
一、把胡萝卜洗净切片,放一旁备用,如下图所示。二、把羊肉切薄片,毛葱切碎,如下图所示。三、热油,炒香毛葱,如...
炒菜:毛葱可以与其他蔬菜或肉类搭配炒制,如炒毛葱豆腐、炒毛葱肉丝等。炒制时,先将毛葱切成段或丝,然后将其他食材炒熟,再加入毛葱翻炒均匀,最后加入适量的盐...
1、用热水洗干净猪肉,把带有猪皮的地方用刀多刮一刮就干净了。遇到有猪毛的皮,用镊子拔干净。切成自家喜好的肉块...
【做法】1、大块罗底肉洗净,冷水下锅,加料酒煮沸,撇去浮沫,煮4、5分钟捞出,切成约4、5厘米的方块。2、香葱1把去根洗净;姜去皮拍松;八角2、3个、花椒、桂皮...
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