1、将阿胶放入容器内,倒入黄酒;2、黄酒刚刚没过阿胶为好,泡一晚上约12小时,阿胶基本融化;3、第二天再将此容器放到锅里蒸,大火蒸30--40分钟,阿胶完全融化到黄...
步骤:1.阿胶在药店买的,直接让店员帮忙打成粉。倒进盆子里,倒入即墨黄酒,搅拌均匀,浸泡24小时。2.将黑芝麻、核...
简单制作方法:材料:1、百年堂阿胶2、纯糯米黄酒\x0d\x0a1、将阿胶放入容器内,倒入黄酒;\x0d\x0a2、黄酒刚刚没过...
1、取阿胶砸碎,倒入等量黄酒浸泡。2、砸碎的阿胶放在有盖的容器里,用黄酒浸泡2~3天。3、准备冰糖若干克(尽量冰糖...
1、阿胶用各种方法敲碎,用黄酒泡好,保鲜膜封好放冰箱三天,每天搅拌一下防止粘底。2、核桃挑选干净,入烤箱中层,...
1、首先要取250克阿胶,把它弄成小碎块,再用250ml黄酒将阿胶浸泡在容器里,浸泡36-48小时。也可再放250克冰糖,一同浸泡。2、阿胶在黄酒中更容易软化,一定要泡上...
如何自做黄酒泡阿胶 黄酒泡阿胶之黄酒泡阿胶的做法: 阿胶糕250克,米酒30ml置锅内,防水防火盖上蒸约2--3钟头,待其所有的黄酒泡阿胶融化后取下就可以。每天1--2次...
阿胶与黄酒的比例 阿胶与黄酒的比例应该是一两的阿胶兑上二两的黄酒,兑上半斤的冰糖(1:2:5),当然你也可以加入其他的食材,比如加入炒熟的黑芝麻、核桃仁等。...
阿胶必须用黄酒来熬建议先将阿胶打碎,按1斤阿胶需要1斤黄酒的用量来熬,熬至胶挂铲时,放入芝麻,核桃,枣粉,冰糖...
1、阿胶黄酒(即阿胶冻)做法:取百年堂阿胶250g砸碎,加黄酒250ml浸泡2天,成海绵状,加冰糖250g、水100g、置锅内加盖蒸化,冷后或置冰箱内即成冻。2、阿胶膏(即...
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