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1、把土豆去皮,用清水洗净。2、将土豆切成丝,刀工不好的可以考虑用切丝工具哟。3、将土豆丝放入盆中用清水泡三次,换三次水,把淀粉都泡出去。4、将辣椒和蒜都切...
王刚这个人是比较博闻多才的,美食只是他一个方面的爱好,称他是美食作家,也算是可以吧。
丝瓜炒蛋步骤如下:丝瓜切去头尾,刮去皮,冲洗干净。将丝瓜切成滚刀块。将切好的丝瓜放入清水中,加少许盐。这样丝瓜不会变黑。鸡蛋加少许水和盐,搅拌均匀。炒锅...
酸辣白菜的好吃做法 材 大白菜心适量 柠檬1只(或2小匙白醋)花椒20粒左右 盐适量 辣椒粉1大匙 花生油(或 其它 炒菜 油)1/2杯 做法 1、白菜洗净切成丝,放到盆里,加...
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