叫做荷香糯米鸡。食材:仔鸡一只,糯米300克,干香菇30克,腊肉100克,咸蛋黄3个。辅料:油适量,花雕酒适量,生抽...
鸡腿去骨,先用刀在鸡腿根部划一圈,把剪刀插进口子里面,一直往上剪,然后用刀把骨肉分离开来。【发酵食堂】广式糯米鸡的做法图解3 步骤3 鸡腿去皮,切稍大块一些...
1、红豆和糯米清洗干净,浸泡一个晚上,如果时间来不及的话,最少也要四个小时以上,浸泡越久,红豆蒸出来口感越好。2、鸡腿剁成小块,油锅炒香姜片后,将鸡块倒入...
糯米鸡的做法步骤 1 将糯米提前浸泡2小时,将其蒸熟备用。2 干荷叶用沸水烫软沥干水分备用。3 翅根洗净去骨切成小丁...
取下适量的糯米饭与包馅混和翻拌,菏叶裁成适中的小块,将糯米鸡饭包入菏叶中夯实,入锅走红煮制15分钟即可 二、酥...
糯米鸡的做法:1. 将鸡宰杀,煺毛洗净,整鸡去骨、去内脏漂洗干净;2. 将糯米淘洗干净蒸成饭;3. 白莲煮烂切成米粒状;4. 熟火腿切成米粒状;5. 香菇去蒂,洗净,...
第一个是广东糯米鸡。首先,必须准备用于制作糯米鸡的原料,准备两根鸡腿,三百克糯米,十个干蘑菇,干荷叶,栗子和...
荷叶糯米鸡的做法:备用食材:鸡腿400克,糯米700克,鸭蛋黄10颗,香菇适量,洋葱1个,玉米粒适量,青椒2个,蚝油适...
1糯米先用水泡上两个小时,泡好后,沥干水分。2胡萝卜和香葱切末。3鸡胸肉提前拿出来解冻,切小块...
糯米鸡的做法:【主料】鸡腿2个、糯米300克 【辅料】虾米1小把、腊肠1根、咸蛋黄3个 【调料】食盐1/4茶匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、黄酒1茶匙、胡椒粉1/...
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